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Bolo com Guaraná Antarctica

  • Tempo de preparo:
  • 45 minutos
  • Rendimento:
  • 13 porções
Ingredientes
  • 4 ovos (gemas e claras separadas)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 250 g de margarina sem sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 200 ml de Guaraná Antarctica em temperatura ambiente
Modo de Preparo

Bata as gemas, o açúcar e a margarina por cerca de 10 minutos, até formar um creme bem leve e homogêneo.

À parte, dissolva o fermento no leite e reserve.

Bata as claras em neve e adicione ao creme de ovos, alternando com a farinha de trigo.

Por último, adicione o leite com o fermento.

Coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, e leve ao forno preaquecido por cerca de 35 minutos. Para saber se está pronto, espete um palito no centro do bolo, que deverá sair limpo e seco.

Ao tirar do forno, espete todo o bolo com um garfo e regue-o com o Guaraná Antarctica.

Deixe esfriar e sirva.

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