Populares no país, os bolinhos de carne, chamados frikardeller, são confeccionados com carne moída e levam cebola, sal e pimenta. Depois de moldados e fritos, são servidos com um molho saboroso, com toque adocicado. Os dinamarqueses adoram fazer piquenique nos parques do país, durante o verão. E para comer, sempre levam na cesta os bolinhos de carne com salada de batata!