Fechar
Fechar
Fechar

É Todo Seu

A banana é um dos produtos mais exportados por este pequeno país da América Central. Mas além de exportá-la, os hondurenhos também costumam consumi-la nas refeições. Em pratos salgados, como ensopados de carne com banana, ou em sobremesas, a fruta é um dos ingredientes mais apreciados na culinária local.

  • Rendimento:
  •   80 unidades
  • Tempo de preparo:
  •  
Ingredientes
  • 1 tablete de fermento biológico (15 g)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ovo
  • Canela a gosto
  • 1 pitada de sal
  • ¼ xícara (chá) de água
  • 2 bananas nanicas amassadas
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • PARA POLVILHAR
  • Açúcar e canela a gosto
Modo de Preparo

Em uma tigela, dilua o fermento no açúcar, acrescente o ovo, a canela, o sal, a água, a banana e misture tudo. Acrescente a farinha e trabalhe a massa até desgrudar das mãos. Cubra e deixe descansar até o volume dobrar. Molde as rosquinhas e frite-as em óleo quente. Polvilhe com o açúcar, a canela e sirva.

Receitas do Mundo

@guarana

© 2010 Guaraná Antarctica | Todos os Direitos Reservados.